Márquez, C., Peláes, M. y Cortes, M. (2010) «Deshidratación de granadilla (Passifl ora ligularis Juss) por convección forzada para elaboración de bebidas aromáticas», CES Medicina Veterinaria y Zootecnia, 4(2), pp. 100–117. Disponible en: https://revistasceseduco.biteca.online/index.php/mvz/article/view/1037 (Accedido: 19 mayo 2025).